Pasta Cremosa con "El Sr Toque" y Pollo
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60 mins | PORCIÓN
INGREDIENTES
  • 1 cebolla, picada

  • 2 dientes de ajo, picados

  • 1 taza de champiñones, rebanados

  • Perejil fresco picado para decorar

  • 1/2 taza de caldo de pollo

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 250 g de pasta (como fettuccine, linguine o la que prefieras)

  • Sal y pimienta al gusto

  • "El Sr Toque" Salsa Macha Gourmet

  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

  • 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras

  • 1 taza de crema para cocinar

  • 1 cucharada de mantequilla

INSTRUCCIONES
  • 1. Cocción de la pasta

    • Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

  • 2. Preparación del pollo

    • Sazona las tiras de pollo con sal y pimienta al gusto.
    • En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva (o aceitito de “El Sr Toque”) a fuego medio-alto. Agrega las tiras de pollo y cocina hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira el pollo de la sartén y reserva.

  • 3. Preparación de la salsa

    • En la misma sartén, agrega la mantequilla y la cebolla picada. Cocina hasta que la cebolla esté transparente y fragante.

  • 4. Añade los champiñones

    • Agrega los champiñones rebanados a la sartén y cocina hasta que estén dorados y hayan liberado su jugo.

  • 5. Preparación de la salsa cremosa

    • Vierte la crema para cocinar y el caldo de pollo en la sartén. Cocina a fuego medio hasta que la mezcla comience a hervir y espese ligeramente.

  • 6. Agrega el queso parmesano

    • Agrega el queso parmesano rallado a la salsa y revuelve hasta que se derrita y la salsa quede suave y cremosa.

  • 7. Agrega "El Sr Toque":

    • Agrega "El Sr Toque" Salsa Macha Gourmet a la salsa cremosa y mezcla bien. Ajusta la cantidad según tu preferencia de picante.

  • 8. Mezcla con la pasta y el pollo

    • Agrega la pasta cocida y las tiras de pollo cocido a la sartén con la salsa. Mezcla todo para que los sabores se combinen y la pasta esté bien cubierta con la salsa cremosa.

  • 9. Decoración

    • Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea perejil fresco picado sobre la parte superior como decoración.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa pasta cremosa con "El Sr Toque" y pollo que combina la suavidad de la crema con el toque picante de la salsa, creando una experiencia culinaria increíble. Perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor. ¡Disfruta!

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